Rezept / Backen / Kuchen Zutaten (1 Kuchen): 40 g (zum Backen geeignete) Margarine (Ersatz für Butter) 2 EL Lupinenmehl, mit 100 ml Wasser anrühren (Ersatz für etwa 3 Eier) 150 g Rohrzucker 200 g gemahlene Haselnüsse 2 TL Zimt Saft einer halben Zitrone 250 g veganer Joghurt …
Nachspeise
Ungebackene vegane Brownies mit Kakaonibs
Rezept / Süßes Naschen ohne schlechtes Gewissen - ganz einfach mit diesen leckeren Brownies. Völlig vegan und ohne Zuckerzusatz. Zutaten für die gesunden veganen Brownies mit Kakaonibs (ca. 15 Stück): 100 g Kakaonibs 80 g Roh-Kakaopulver 140 g Haferflocken 30 g Mandeln, gehackt …
Mousse au Chocolat mit Kakaonibs
Rezept / Backen Dieses köstliche Schokomousse eignet sich perfekt als Nachspeise oder Snack zwischen durch. Die Zugabe der Kakaonibs macht aus diesem Klassiker eine raffinierte neue Variante. Zutaten für Mousse au Chocolat mit Kakaonibs (ca. 4 Portionen): 200 g Kuvertüre / …